Twee generaties aan het roer van een gastronomische keuken, een nieuwe kaart met twee partituren: de ene weerspiegelt de geschiedenis van de heerlijke traditionele keuken die Freddy Vandecasserie al ruim 40 jaar belichaamt, de andere onthult een nieuw facet van deze zoektocht naar smaken en geneugten, ontwikkeld door Patrick Vandecasserie.
Een unieke, pas heringerichte ruimte, een lichte zaal die uitgeeft op een schitterende tuin aan de rand van het Terkamerenbos.
Bij mooi weer is het heerlijk om te eten en te vertoeven in deze oase van groen. Zelfs in de winter blijft deze natuurlijke omgeving een prachtig schouwspel opleveren.
Jan De Craemer en zijn team zorgen steeds op een professionele en attente manier voor het onthaal en de bediening in de zaal.
De sfeer is vandaag meer ontspannen, en wij herhalen nog eens dat het restaurant aan de klanten geen dresscode meer oplegt.
Le Gastronomique is geopend van 12u tot 14u30 en van 19u tot 22u