Deux générations aux commandes d’une cuisine gastronomique, une  nouvelle carte à deux partitions, l’une reflétant l’histoire d’une magnifique cuisine de tradition emmenée depuis plus de 40 ans par Freddy Vandecasserie, l’autre, révélant une nouvelle facette de cette aventure de goûts et de plaisirs, développée par Patrick Vandecasserie.

Un espace unique fraîchement réaménagé, une salle lumineuse donnant sur un superbe jardin en bordure du Bois de la Cambre.
Par beau temps, ce havre de verdure est ouvert et le plaisir d’y manger multiplie encore celui d’y passer un merveilleux moment et, même en hiver, ce décor naturel reste sans doute un des plus beaux de la maison.

L’accueil et le service en salle sont toujours menés avec professionnalisme et prévenance par Jan De Craemer et son équipe.

L’ambiance est aujourd’hui plus décontractée et nous tenons à rappeler que la tenue vestimentaire de la clientèle n’est plus imposée par la maison.

Les horaires d'ouverture du Gastronomique sont de 12h à 14h30 et de 19h à 22h